Hecht roh

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Hecht roh liefern 84 kcal, 18,4 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 1,1 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	84 kcal	4 %
Protein	18,4 g	37 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	1,1 g	2 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,4 mg	1 %
Vitamin D	5,2 µg	26 %
Vitamin E	0,9 mg	8 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,09 mg	8 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,06 mg	4 %
Vitamin B6	150,00 mg	10714 %
Vitamin B12	7,70 µg	321 %
Folat	6 µg	3 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	50 mg	5 %
Eisen	0,3 mg	2 %
Magnesium	28 mg	7 %
Kalium	340 mg	10 %
Natrium	75 mg	3 %
Phosphor	242 mg	35 %
Zink	1,1 mg	11 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.