Hasenfilet, roh

Fleisch und Innereien · Alle Angaben je 100 g

100 g Hasenfilet, roh liefern 111 kcal, 24,3 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 1,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	111 kcal	6 %
Protein	24,3 g	49 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	1,5 g	2 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,3 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	0,70 mg	50 %
Vitamin B12	8,70 µg	363 %
Folat	4 µg	2 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	5 mg	0 %
Eisen	0,3 mg	2 %
Magnesium	28 mg	7 %
Kalium	380 mg	11 %
Natrium	33 mg	1 %
Phosphor	210 mg	30 %
Zink	0,6 mg	6 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.