Haselnüsse

Nüsse, Samen und Ölfrüchte · Alle Angaben je 100 g

100 g Haselnüsse liefern 661 kcal, 16,4 g Protein, 10,1 g Kohlenhydrate und 59,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	661 kcal	33 %
Protein	16,4 g	33 %
Kohlenhydrate	10,1 g	4 %
Fett	59,5 g	92 %
Ballaststoffe	9,7 g	39 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	2,0 mg	3 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	15,9 mg	133 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,50 mg	45 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	0,50 mg	36 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	77 µg	38 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	160 mg	16 %
Eisen	3,6 mg	26 %
Magnesium	160 mg	43 %
Kalium	720 mg	21 %
Natrium	1 mg	0 %
Phosphor	320 mg	46 %
Zink	2,9 mg	29 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.