Hart- und Halbhartkäse (Durchschnitt)

Milch und Milchprodukte · Alle Angaben je 100 g

100 g Hart- und Halbhartkäse (Durchschnitt) liefern 397 kcal, 26,6 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 32,1 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	397 kcal	20 %
Protein	26,6 g	53 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	32,1 g	49 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,6 µg	3 %
Vitamin E	0,5 mg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,30 mg	21 %
Vitamin B6	0,10 mg	7 %
Vitamin B12	1,50 µg	63 %
Folat	13 µg	6 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	910 mg	91 %
Eisen	0,3 mg	2 %
Magnesium	32 mg	9 %
Kalium	86 mg	2 %
Natrium	460 mg	20 %
Phosphor	590 mg	84 %
Zink	4,3 mg	43 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.