Hannoversche Weißwurst

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Hannoversche Weißwurst liefern 256 kcal, 17,8 g Protein, 0,5 g Kohlenhydrate und 20,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	256 kcal	13 %
Protein	17,8 g	36 %
Kohlenhydrate	0,5 g	0 %
Fett	20,3 g	31 %
Ballaststoffe	0,1 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,2 mg	0 %
Vitamin D	0,3 µg	2 %
Vitamin E	0,7 mg	6 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,15 mg	14 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,07 mg	5 %
Vitamin B6	173,00 mg	12357 %
Vitamin B12	0,26 µg	11 %
Folat	1 µg	1 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	8 mg	1 %
Eisen	0,9 mg	6 %
Magnesium	14 mg	4 %
Kalium	201 mg	6 %
Natrium	738 mg	32 %
Phosphor	117 mg	17 %
Zink	1,9 mg	19 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.