Hagebutte, roh

Obst · Alle Angaben je 100 g

100 g Hagebutte, roh liefern 111 kcal, 3,6 g Protein, 16,2 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	111 kcal	6 %
Protein	3,6 g	7 %
Kohlenhydrate	16,2 g	6 %
Fett	0,6 g	1 %
Ballaststoffe	6,1 g	24 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	1045,0 mg	1306 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	5,0 mg	42 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,06 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,07 mg	5 %
Vitamin B6	48,00 mg	3429 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	96 µg	48 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	160 mg	16 %
Eisen	1,0 mg	7 %
Magnesium	29 mg	8 %
Kalium	34 mg	1 %
Natrium	24 mg	1 %
Phosphor	47 mg	7 %
Zink	0,3 mg	3 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.