Hafervollkornbrot

Brot, Flocken und Frühstückscerealien · Alle Angaben je 100 g

100 g Hafervollkornbrot liefern 194 kcal, 5,8 g Protein, 34,0 g Kohlenhydrate und 1,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	194 kcal	10 %
Protein	5,8 g	12 %
Kohlenhydrate	34,0 g	13 %
Fett	1,5 g	2 %
Ballaststoffe	10,4 g	42 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,5 mg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,21 mg	19 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,09 mg	6 %
Vitamin B6	181,00 mg	12929 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	16 µg	8 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	28 mg	3 %
Eisen	1,8 mg	13 %
Magnesium	56 mg	15 %
Kalium	292 mg	8 %
Natrium	457 mg	20 %
Phosphor	176 mg	25 %
Zink	1,7 mg	17 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.