Haferkleie, roh

Brot, Flocken und Frühstückscerealien · Alle Angaben je 100 g

100 g Haferkleie, roh liefern 371 kcal, 18,5 g Protein, 50,8 g Kohlenhydrate und 7,0 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	371 kcal	19 %
Protein	18,5 g	37 %
Kohlenhydrate	50,8 g	20 %
Fett	7,0 g	11 %
Ballaststoffe	15,4 g	62 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,0 mg	8 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,80 mg	73 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,20 mg	14 %
Vitamin B6	0,40 mg	29 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	52 µg	26 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	58 mg	6 %
Eisen	5,4 mg	39 %
Magnesium	240 mg	64 %
Kalium	570 mg	16 %
Natrium	4 mg	0 %
Phosphor	730 mg	104 %
Zink	3,1 mg	31 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.