Haferflocken

Brot, Flocken und Frühstückscerealien · Alle Angaben je 100 g

100 g Haferflocken liefern 381 kcal, 13,5 g Protein, 59,5 g Kohlenhydrate und 7,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	381 kcal	19 %
Protein	13,5 g	27 %
Kohlenhydrate	59,5 g	23 %
Fett	7,5 g	12 %
Ballaststoffe	10,5 g	42 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,8 mg	7 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,30 mg	27 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	0,10 mg	7 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	21 µg	10 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	54 mg	5 %
Eisen	3,5 mg	25 %
Magnesium	130 mg	35 %
Kalium	390 mg	11 %
Natrium	19 mg	1 %
Phosphor	440 mg	63 %
Zink	3,2 mg	32 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.