Haferbrot

Brot, Flocken und Frühstückscerealien · Alle Angaben je 100 g

100 g Haferbrot liefern 212 kcal, 6,6 g Protein, 39,0 g Kohlenhydrate und 1,6 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	212 kcal	11 %
Protein	6,6 g	13 %
Kohlenhydrate	39,0 g	15 %
Fett	1,6 g	2 %
Ballaststoffe	8,0 g	32 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,4 mg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,22 mg	20 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,08 mg	6 %
Vitamin B6	91,00 mg	6500 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	21 µg	11 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	24 mg	2 %
Eisen	1,5 mg	11 %
Magnesium	44 mg	12 %
Kalium	204 mg	6 %
Natrium	470 mg	20 %
Phosphor	149 mg	21 %
Zink	1,4 mg	14 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.