Hähnchen Oberschenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Fleisch und Innereien · Alle Angaben je 100 g

100 g Hähnchen Oberschenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 243 kcal, 25,5 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 15,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	243 kcal	12 %
Protein	25,5 g	51 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	15,7 g	24 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,4 µg	2 %
Vitamin E	0,7 mg	6 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,17 mg	15 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,26 mg	19 %
Vitamin B6	204,00 mg	14571 %
Vitamin B12	0,14 µg	6 %
Folat	6 µg	3 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	8 mg	1 %
Eisen	1,0 mg	7 %
Magnesium	25 mg	7 %
Kalium	425 mg	12 %
Natrium	98 mg	4 %
Phosphor	217 mg	31 %
Zink	2,0 mg	20 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.