Hähnchen Brust, ohne Haut, roh

Fleisch und Innereien · Alle Angaben je 100 g

100 g Hähnchen Brust, ohne Haut, roh liefern 109 kcal, 21,8 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 2,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	109 kcal	5 %
Protein	21,8 g	44 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	2,4 g	4 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	2,5 mg	3 %
Vitamin D	0,1 µg	1 %
Vitamin E	0,5 mg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,15 mg	14 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	386,00 mg	27571 %
Vitamin B12	0,10 µg	4 %
Folat	11 µg	6 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	5 mg	0 %
Eisen	0,4 mg	3 %
Magnesium	28 mg	7 %
Kalium	402 mg	11 %
Natrium	60 mg	3 %
Phosphor	218 mg	31 %
Zink	0,6 mg	6 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.