H-Milch entrahmt, höchstens 0,5 % Fett, ultrahocherhitzt

Milch und Milchprodukte · Alle Angaben je 100 g

100 g H-Milch entrahmt, höchstens 0,5 % Fett, ultrahocherhitzt liefern 35 kcal, 3,5 g Protein, 4,7 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	35 kcal	2 %
Protein	3,5 g	7 %
Kohlenhydrate	4,7 g	2 %
Fett	0,2 g	0 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	1,7 mg	2 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,0 mg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,17 mg	12 %
Vitamin B6	50,00 mg	3571 %
Vitamin B12	0,30 µg	13 %
Folat	5 µg	3 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	114 mg	11 %
Eisen	0,0 mg	0 %
Magnesium	12 mg	3 %
Kalium	157 mg	4 %
Natrium	40 mg	2 %
Phosphor	97 mg	14 %
Zink	0,4 mg	4 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.