Grundsauce dunkel/braun (von Fleischbrühe)

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Grundsauce dunkel/braun (von Fleischbrühe) liefern 76 kcal, 1,1 g Protein, 5,5 g Kohlenhydrate und 5,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	76 kcal	4 %
Protein	1,1 g	2 %
Kohlenhydrate	5,5 g	2 %
Fett	5,4 g	8 %
Ballaststoffe	0,4 g	2 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,9 mg	8 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,01 mg	1 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B6	3,00 mg	214 %
Vitamin B12	0,10 µg	4 %
Folat	1 µg	0 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	4 mg	0 %
Eisen	0,1 mg	1 %
Magnesium	3 mg	1 %
Kalium	18 mg	1 %
Natrium	257 mg	11 %
Phosphor	11 mg	2 %
Zink	0,0 mg	0 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.