Grünkohl Konserve, abgetropft

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Grünkohl Konserve, abgetropft liefern 34 kcal, 2,4 g Protein, 2,0 g Kohlenhydrate und 1,1 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	34 kcal	2 %
Protein	2,4 g	5 %
Kohlenhydrate	2,0 g	1 %
Fett	1,1 g	2 %
Ballaststoffe	3,1 g	12 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	15,8 mg	20 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,9 mg	16 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,01 mg	1 %
Vitamin B6	30,00 mg	2143 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	18 µg	9 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	234 mg	23 %
Eisen	0,7 mg	5 %
Magnesium	10 mg	3 %
Kalium	122 mg	3 %
Natrium	214 mg	9 %
Phosphor	36 mg	5 %
Zink	0,1 mg	1 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.