Grünkohl gedünstet, mit Speck

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Grünkohl gedünstet, mit Speck liefern 103 kcal, 4,8 g Protein, 3,3 g Kohlenhydrate und 6,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	103 kcal	5 %
Protein	4,8 g	10 %
Kohlenhydrate	3,3 g	1 %
Fett	6,7 g	10 %
Ballaststoffe	5,1 g	20 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	53,0 mg	66 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,7 mg	14 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,08 mg	7 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,15 mg	11 %
Vitamin B6	163,00 mg	11643 %
Vitamin B12	0,04 µg	2 %
Folat	76 µg	38 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	165 mg	17 %
Eisen	0,8 mg	6 %
Magnesium	29 mg	8 %
Kalium	365 mg	10 %
Natrium	300 mg	13 %
Phosphor	70 mg	10 %
Zink	0,8 mg	8 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.