Grünkohl gedünstet (mit Fett und Salz)

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Grünkohl gedünstet (mit Fett und Salz) liefern 77 kcal, 3,0 g Protein, 3,7 g Kohlenhydrate und 4,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	77 kcal	4 %
Protein	3,0 g	6 %
Kohlenhydrate	3,7 g	1 %
Fett	4,3 g	7 %
Ballaststoffe	5,7 g	23 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	59,6 mg	74 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,8 mg	15 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,15 mg	11 %
Vitamin B6	147,00 mg	10500 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	85 µg	43 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	185 mg	19 %
Eisen	0,8 mg	6 %
Magnesium	31 mg	8 %
Kalium	382 mg	11 %
Natrium	76 mg	3 %
Phosphor	64 mg	9 %
Zink	0,7 mg	7 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.