Graved Lachs

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Graved Lachs liefern 152 kcal, 19,0 g Protein, 1,5 g Kohlenhydrate und 7,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	152 kcal	8 %
Protein	19,0 g	38 %
Kohlenhydrate	1,5 g	1 %
Fett	7,7 g	12 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	3,6 µg	18 %
Vitamin E	1,8 mg	15 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,13 mg	12 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,29 mg	21 %
Vitamin B6	525,00 mg	37500 %
Vitamin B12	3,70 µg	154 %
Folat	51 µg	26 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	12 mg	1 %
Eisen	0,2 mg	2 %
Magnesium	22 mg	6 %
Kalium	382 mg	11 %
Natrium	1169 mg	51 %
Phosphor	222 mg	32 %
Zink	0,3 mg	3 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.