Goldbutt/Scholle, pochiert

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Goldbutt/Scholle, pochiert liefern 66 kcal, 15,0 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	66 kcal	3 %
Protein	15,0 g	30 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	0,7 g	1 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	6,0 µg	30 %
Vitamin E	1,0 mg	8 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,22 mg	20 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,26 mg	19 %
Vitamin B6	256,00 mg	18286 %
Vitamin B12	1,69 µg	70 %
Folat	13 µg	7 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	30 mg	3 %
Eisen	0,3 mg	2 %
Magnesium	17 mg	5 %
Kalium	295 mg	8 %
Natrium	63 mg	3 %
Phosphor	161 mg	23 %
Zink	0,6 mg	6 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.