Goldbutt/Scholle, gegrillt

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Goldbutt/Scholle, gegrillt liefern 105 kcal, 23,7 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 1,1 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	105 kcal	5 %
Protein	23,7 g	47 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	1,1 g	2 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	7,0 µg	35 %
Vitamin E	1,2 mg	10 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,27 mg	25 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,28 mg	20 %
Vitamin B6	279,00 mg	19929 %
Vitamin B12	2,04 µg	85 %
Folat	15 µg	8 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	37 mg	4 %
Eisen	0,4 mg	3 %
Magnesium	24 mg	6 %
Kalium	447 mg	13 %
Natrium	86 mg	4 %
Phosphor	221 mg	32 %
Zink	0,7 mg	7 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.