Goldbutt/Scholle, gedünstet

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Goldbutt/Scholle, gedünstet liefern 69 kcal, 15,4 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 0,8 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	69 kcal	3 %
Protein	15,4 g	31 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	0,8 g	1 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	5,0 µg	25 %
Vitamin E	0,9 mg	7 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,19 mg	17 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,18 mg	13 %
Vitamin B6	183,00 mg	13071 %
Vitamin B12	1,38 µg	57 %
Folat	9 µg	5 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	31 mg	3 %
Eisen	0,3 mg	2 %
Magnesium	17 mg	5 %
Kalium	283 mg	8 %
Natrium	62 mg	3 %
Phosphor	159 mg	23 %
Zink	0,6 mg	6 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.