Göttinger Bierwurst/Göttinger Blasenwurst

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Göttinger Bierwurst/Göttinger Blasenwurst liefern 236 kcal, 10,2 g Protein, 0,1 g Kohlenhydrate und 21,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	236 kcal	12 %
Protein	10,2 g	20 %
Kohlenhydrate	0,1 g	0 %
Fett	21,7 g	33 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,4 µg	2 %
Vitamin E	0,4 mg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,08 mg	7 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,09 mg	6 %
Vitamin B6	96,00 mg	6857 %
Vitamin B12	1,00 µg	42 %
Folat	1 µg	1 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	7 mg	1 %
Eisen	0,8 mg	6 %
Magnesium	8 mg	2 %
Kalium	122 mg	3 %
Natrium	800 mg	35 %
Phosphor	140 mg	20 %
Zink	1,6 mg	16 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.