Gnocchi gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Gnocchi gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 200 kcal, 5,2 g Protein, 41,6 g Kohlenhydrate und 0,8 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	200 kcal	10 %
Protein	5,2 g	10 %
Kohlenhydrate	41,6 g	16 %
Fett	0,8 g	1 %
Ballaststoffe	2,8 g	11 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	8,5 mg	11 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,1 mg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,06 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,01 mg	1 %
Vitamin B6	23,00 mg	1643 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	9 µg	5 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	24 mg	2 %
Eisen	0,4 mg	3 %
Magnesium	16 mg	4 %
Kalium	175 mg	5 %
Natrium	602 mg	26 %
Phosphor	63 mg	9 %
Zink	0,4 mg	4 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.