Gnocchi gedämpft

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Gnocchi gedämpft liefern 140 kcal, 3,7 g Protein, 29,1 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	140 kcal	7 %
Protein	3,7 g	7 %
Kohlenhydrate	29,1 g	11 %
Fett	0,6 g	1 %
Ballaststoffe	1,8 g	7 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	7,4 mg	9 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,1 mg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,01 mg	1 %
Vitamin B6	16,00 mg	1143 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	9 µg	5 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	19 mg	2 %
Eisen	0,3 mg	2 %
Magnesium	12 mg	3 %
Kalium	77 mg	2 %
Natrium	250 mg	11 %
Phosphor	44 mg	6 %
Zink	0,3 mg	3 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.