Gewürzsalz/Kräutersalz

Verschiedenes · Alle Angaben je 100 g

100 g Gewürzsalz/Kräutersalz liefern 37 kcal, 3,0 g Protein, 3,3 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	37 kcal	2 %
Protein	3,0 g	6 %
Kohlenhydrate	3,3 g	1 %
Fett	0,5 g	1 %
Ballaststoffe	3,6 g	14 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	31,0 mg	39 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,7 mg	6 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,20 mg	14 %
Vitamin B6	0,00 mg	0 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	25 µg	13 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	156 mg	16 %
Eisen	2,0 mg	14 %
Magnesium	68 mg	18 %
Kalium	444 mg	13 %
Natrium	32458 mg	1411 %
Phosphor	64 mg	9 %
Zink	0,7 mg	7 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.