Gerauchte Schinkenwurst

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Gerauchte Schinkenwurst liefern 181 kcal, 15,5 g Protein, 0,1 g Kohlenhydrate und 13,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	181 kcal	9 %
Protein	15,5 g	31 %
Kohlenhydrate	0,1 g	0 %
Fett	13,2 g	20 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,3 µg	1 %
Vitamin E	0,5 mg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,11 mg	8 %
Vitamin B6	119,00 mg	8500 %
Vitamin B12	1,00 µg	42 %
Folat	1 µg	1 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	11 mg	1 %
Eisen	1,2 mg	9 %
Magnesium	12 mg	3 %
Kalium	192 mg	5 %
Natrium	800 mg	35 %
Phosphor	170 mg	24 %
Zink	2,7 mg	27 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.