Geräucherte Kochwurst (Durchschnitt)

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Geräucherte Kochwurst (Durchschnitt) liefern 249 kcal, 14,0 g Protein, 0,5 g Kohlenhydrate und 21,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	249 kcal	12 %
Protein	14,0 g	28 %
Kohlenhydrate	0,5 g	0 %
Fett	21,2 g	33 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	35,4 mg	44 %
Vitamin D	0,4 µg	2 %
Vitamin E	0,1 mg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,20 mg	18 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	0,10 mg	7 %
Vitamin B12	0,80 µg	33 %
Folat	1 µg	1 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	9 mg	1 %
Eisen	0,9 mg	6 %
Magnesium	13 mg	3 %
Kalium	180 mg	5 %
Natrium	870 mg	38 %
Phosphor	180 mg	26 %
Zink	1,9 mg	19 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.