Gemüsesaft aus Gemüsemischung

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Gemüsesaft aus Gemüsemischung liefern 20 kcal, 0,8 g Protein, 3,2 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	20 kcal	1 %
Protein	0,8 g	2 %
Kohlenhydrate	3,2 g	1 %
Fett	0,2 g	0 %
Ballaststoffe	0,2 g	1 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	15,0 mg	19 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,8 mg	7 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,03 mg	3 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,01 mg	1 %
Vitamin B6	50,00 mg	3571 %
Vitamin B12	0,01 µg	0 %
Folat	11 µg	6 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	15 mg	2 %
Eisen	0,3 mg	2 %
Magnesium	12 mg	3 %
Kalium	251 mg	7 %
Natrium	224 mg	10 %
Phosphor	27 mg	4 %
Zink	0,2 mg	2 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.