Gemüsepaprika rot, roh

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Gemüsepaprika rot, roh liefern 36 kcal, 1,0 g Protein, 6,2 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	36 kcal	2 %
Protein	1,0 g	2 %
Kohlenhydrate	6,2 g	2 %
Fett	0,2 g	0 %
Ballaststoffe	2,2 g	9 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	159,8 mg	200 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	3,9 mg	32 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,06 mg	4 %
Vitamin B6	337,50 mg	24107 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	54 µg	27 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	8 mg	1 %
Eisen	0,4 mg	3 %
Magnesium	14 mg	4 %
Kalium	211 mg	6 %
Natrium	1 mg	0 %
Phosphor	23 mg	3 %
Zink	0,2 mg	2 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.