Gemüsepaprika grün, roh

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Gemüsepaprika grün, roh liefern 38 kcal, 1,1 g Protein, 6,9 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	38 kcal	2 %
Protein	1,1 g	2 %
Kohlenhydrate	6,9 g	3 %
Fett	0,2 g	0 %
Ballaststoffe	2,0 g	8 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	117,0 mg	146 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,3 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,05 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,04 mg	3 %
Vitamin B6	239,00 mg	17071 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	26 µg	13 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	7 mg	1 %
Eisen	0,3 mg	2 %
Magnesium	8 mg	2 %
Kalium	155 mg	4 %
Natrium	5 mg	0 %
Phosphor	21 mg	3 %
Zink	0,1 mg	1 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.