Gemüsepaprika gelb, gekocht

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Gemüsepaprika gelb, gekocht liefern 28 kcal, 0,8 g Protein, 4,5 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	28 kcal	1 %
Protein	0,8 g	2 %
Kohlenhydrate	4,5 g	2 %
Fett	0,2 g	0 %
Ballaststoffe	2,3 g	9 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	116,7 mg	146 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	4,4 mg	36 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,08 mg	7 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,01 mg	1 %
Vitamin B6	79,15 mg	5654 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	17 µg	9 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	6 mg	1 %
Eisen	0,3 mg	2 %
Magnesium	6 mg	2 %
Kalium	102 mg	3 %
Natrium	1 mg	0 %
Phosphor	23 mg	3 %
Zink	0,1 mg	1 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.