Gemüsemischung mexikanische Art, Konserve, abgetropft

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Gemüsemischung mexikanische Art, Konserve, abgetropft liefern 47 kcal, 2,9 g Protein, 5,7 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	47 kcal	2 %
Protein	2,9 g	6 %
Kohlenhydrate	5,7 g	2 %
Fett	0,4 g	1 %
Ballaststoffe	4,0 g	16 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	11,7 mg	15 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,9 mg	16 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,02 mg	1 %
Vitamin B6	40,00 mg	2857 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	5 µg	3 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	23 mg	2 %
Eisen	0,6 mg	4 %
Magnesium	12 mg	3 %
Kalium	100 mg	3 %
Natrium	211 mg	9 %
Phosphor	48 mg	7 %
Zink	0,3 mg	3 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.