Gemüsemischung Leipziger Allerlei, tiefgefroren, gedünstet

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Gemüsemischung Leipziger Allerlei, tiefgefroren, gedünstet liefern 62 kcal, 3,5 g Protein, 8,9 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	62 kcal	3 %
Protein	3,5 g	7 %
Kohlenhydrate	8,9 g	3 %
Fett	0,4 g	1 %
Ballaststoffe	3,9 g	16 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	10,7 mg	13 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,6 mg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,16 mg	15 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,09 mg	6 %
Vitamin B6	119,00 mg	8500 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	36 µg	18 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	25 mg	3 %
Eisen	0,9 mg	6 %
Magnesium	25 mg	7 %
Kalium	341 mg	10 %
Natrium	11 mg	0 %
Phosphor	72 mg	10 %
Zink	0,7 mg	7 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.