Gemüsemischung Leipziger Allerlei, tiefgefroren

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Gemüsemischung Leipziger Allerlei, tiefgefroren liefern 57 kcal, 3,2 g Protein, 8,2 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	57 kcal	3 %
Protein	3,2 g	6 %
Kohlenhydrate	8,2 g	3 %
Fett	0,4 g	1 %
Ballaststoffe	3,6 g	14 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	12,4 mg	16 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,5 mg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,16 mg	15 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,09 mg	6 %
Vitamin B6	122,00 mg	8714 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	47 µg	24 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	23 mg	2 %
Eisen	0,8 mg	6 %
Magnesium	23 mg	6 %
Kalium	314 mg	9 %
Natrium	10 mg	0 %
Phosphor	66 mg	9 %
Zink	0,6 mg	6 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.