Gemüsemischung Kaisergemüse, geschmort ohne Fett

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Gemüsemischung Kaisergemüse, geschmort ohne Fett liefern 40 kcal, 2,5 g Protein, 5,1 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	40 kcal	2 %
Protein	2,5 g	5 %
Kohlenhydrate	5,1 g	2 %
Fett	0,5 g	1 %
Ballaststoffe	3,2 g	13 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	43,7 mg	55 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,1 mg	9 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,09 mg	8 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,08 mg	6 %
Vitamin B6	109,00 mg	7786 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	51 µg	26 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	33 mg	3 %
Eisen	0,6 mg	5 %
Magnesium	20 mg	5 %
Kalium	374 mg	11 %
Natrium	22 mg	1 %
Phosphor	47 mg	7 %
Zink	0,5 mg	5 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.