Gemüsemischung Kaisergemüse, gekocht

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Gemüsemischung Kaisergemüse, gekocht liefern 31 kcal, 2,0 g Protein, 3,9 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	31 kcal	2 %
Protein	2,0 g	4 %
Kohlenhydrate	3,9 g	2 %
Fett	0,4 g	1 %
Ballaststoffe	2,6 g	10 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	27,2 mg	34 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,0 mg	8 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,05 mg	4 %
Vitamin B6	91,00 mg	6500 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	33 µg	17 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	27 mg	3 %
Eisen	0,5 mg	3 %
Magnesium	13 mg	3 %
Kalium	217 mg	6 %
Natrium	15 mg	1 %
Phosphor	37 mg	5 %
Zink	0,3 mg	3 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.