Gemüsemischung Erbsen-Karotten, roh

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Gemüsemischung Erbsen-Karotten, roh liefern 64 kcal, 3,4 g Protein, 9,4 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	64 kcal	3 %
Protein	3,4 g	7 %
Kohlenhydrate	9,4 g	4 %
Fett	0,4 g	1 %
Ballaststoffe	4,0 g	16 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	14,1 mg	18 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,4 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,20 mg	18 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,09 mg	6 %
Vitamin B6	164,00 mg	11714 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	51 µg	26 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	24 mg	2 %
Eisen	0,9 mg	7 %
Magnesium	26 mg	7 %
Kalium	363 mg	10 %
Natrium	12 mg	1 %
Phosphor	77 mg	11 %
Zink	0,7 mg	7 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.