Gemüsemischung asiatische Art, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Gemüsemischung asiatische Art, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 44 kcal, 3,0 g Protein, 5,4 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	44 kcal	2 %
Protein	3,0 g	6 %
Kohlenhydrate	5,4 g	2 %
Fett	0,4 g	1 %
Ballaststoffe	3,0 g	12 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	46,0 mg	57 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,2 mg	10 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,12 mg	11 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,09 mg	6 %
Vitamin B6	190,00 mg	13571 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	72 µg	36 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	33 mg	3 %
Eisen	0,6 mg	4 %
Magnesium	15 mg	4 %
Kalium	413 mg	12 %
Natrium	10 mg	0 %
Phosphor	58 mg	8 %
Zink	0,6 mg	6 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.