Gemüsefenchel gebraten ohne Fett (Pfanne)

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Gemüsefenchel gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 51 kcal, 2,6 g Protein, 6,5 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	51 kcal	3 %
Protein	2,6 g	5 %
Kohlenhydrate	6,5 g	2 %
Fett	0,4 g	1 %
Ballaststoffe	6,2 g	25 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	13,6 mg	17 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,1 mg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,06 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,20 mg	14 %
Vitamin B6	100,00 mg	7143 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	49 µg	25 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	71 mg	7 %
Eisen	1,4 mg	10 %
Magnesium	22 mg	6 %
Kalium	745 mg	21 %
Natrium	51 mg	2 %
Phosphor	96 mg	14 %
Zink	0,4 mg	4 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.