Gelbflossen-Thun roh

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Gelbflossen-Thun roh liefern 102 kcal, 24,4 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	102 kcal	5 %
Protein	24,4 g	49 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	0,5 g	1 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,1 mg	0 %
Vitamin D	2,7 µg	14 %
Vitamin E	0,3 mg	2 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,09 mg	8 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,07 mg	5 %
Vitamin B6	829,00 mg	59214 %
Vitamin B12	2,22 µg	93 %
Folat	2 µg	1 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	4 mg	0 %
Eisen	0,7 mg	5 %
Magnesium	35 mg	9 %
Kalium	426 mg	12 %
Natrium	48 mg	2 %
Phosphor	260 mg	37 %
Zink	0,3 mg	3 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.