Gelbflossen-Thun gebraten ohne Fett (Pfanne)

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Gelbflossen-Thun gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 121 kcal, 29,0 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	121 kcal	6 %
Protein	29,0 g	58 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	0,6 g	1 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,1 mg	0 %
Vitamin D	2,9 µg	14 %
Vitamin E	0,3 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,09 mg	8 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,08 mg	6 %
Vitamin B6	829,00 mg	59214 %
Vitamin B12	2,50 µg	104 %
Folat	2 µg	1 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	5 mg	1 %
Eisen	0,7 mg	5 %
Magnesium	39 mg	10 %
Kalium	453 mg	13 %
Natrium	51 mg	2 %
Phosphor	292 mg	42 %
Zink	0,4 mg	4 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.