Gekochte Zwiebelwurst

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Gekochte Zwiebelwurst liefern 314 kcal, 17,6 g Protein, 0,2 g Kohlenhydrate und 27,0 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	314 kcal	16 %
Protein	17,6 g	35 %
Kohlenhydrate	0,2 g	0 %
Fett	27,0 g	42 %
Ballaststoffe	0,1 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,7 µg	4 %
Vitamin E	1,2 mg	10 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,16 mg	15 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,08 mg	6 %
Vitamin B6	138,00 mg	9857 %
Vitamin B12	0,32 µg	13 %
Folat	0 µg	0 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	5 mg	1 %
Eisen	0,8 mg	5 %
Magnesium	14 mg	4 %
Kalium	191 mg	5 %
Natrium	700 mg	30 %
Phosphor	113 mg	16 %
Zink	1,4 mg	14 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.