Gefüllter Schinken

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Gefüllter Schinken liefern 103 kcal, 17,7 g Protein, 0,1 g Kohlenhydrate und 3,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	103 kcal	5 %
Protein	17,7 g	35 %
Kohlenhydrate	0,1 g	0 %
Fett	3,5 g	5 %
Ballaststoffe	0,1 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,1 µg	0 %
Vitamin E	0,3 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,25 mg	23 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,09 mg	6 %
Vitamin B6	257,00 mg	18357 %
Vitamin B12	0,15 µg	6 %
Folat	0 µg	0 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	4 mg	0 %
Eisen	0,8 mg	6 %
Magnesium	15 mg	4 %
Kalium	244 mg	7 %
Natrium	800 mg	35 %
Phosphor	130 mg	19 %
Zink	1,6 mg	16 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.