Geflügelmortadella gekocht

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Geflügelmortadella gekocht liefern 203 kcal, 11,7 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 16,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	203 kcal	10 %
Protein	11,7 g	23 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	16,7 g	26 %
Ballaststoffe	0,5 g	2 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	21,8 mg	27 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,8 mg	15 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,03 mg	2 %
Vitamin B6	94,00 mg	6714 %
Vitamin B12	1,35 µg	56 %
Folat	14 µg	7 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	15 mg	2 %
Eisen	1,0 mg	7 %
Magnesium	9 mg	2 %
Kalium	197 mg	6 %
Natrium	759 mg	33 %
Phosphor	168 mg	24 %
Zink	1,8 mg	18 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.