Geflügel Frikadelle, roh

Fleisch und Innereien · Alle Angaben je 100 g

100 g Geflügel Frikadelle, roh liefern 105 kcal, 14,8 g Protein, 4,0 g Kohlenhydrate und 3,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	105 kcal	5 %
Protein	14,8 g	30 %
Kohlenhydrate	4,0 g	2 %
Fett	3,2 g	5 %
Ballaststoffe	0,5 g	2 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	4,0 mg	5 %
Vitamin D	0,2 µg	1 %
Vitamin E	0,4 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,09 mg	8 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,15 mg	11 %
Vitamin B6	280,00 mg	20000 %
Vitamin B12	0,30 µg	13 %
Folat	14 µg	7 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	18 mg	2 %
Eisen	0,7 mg	5 %
Magnesium	19 mg	5 %
Kalium	203 mg	6 %
Natrium	504 mg	22 %
Phosphor	135 mg	19 %
Zink	1,1 mg	11 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.