Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen)

Fleisch und Innereien · Alle Angaben je 100 g

100 g Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) liefern 113 kcal, 16,7 g Protein, 4,0 g Kohlenhydrate und 3,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	113 kcal	6 %
Protein	16,7 g	33 %
Kohlenhydrate	4,0 g	2 %
Fett	3,2 g	5 %
Ballaststoffe	0,6 g	2 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	4,0 mg	5 %
Vitamin D	0,2 µg	1 %
Vitamin E	0,4 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,16 mg	11 %
Vitamin B6	230,00 mg	16429 %
Vitamin B12	0,30 µg	13 %
Folat	13 µg	7 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	20 mg	2 %
Eisen	0,8 mg	6 %
Magnesium	19 mg	5 %
Kalium	189 mg	5 %
Natrium	498 mg	22 %
Phosphor	133 mg	19 %
Zink	1,2 mg	12 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.