Gans Schenkel tiefgefroren, geschmort ohne Fett

Fleisch und Innereien · Alle Angaben je 100 g

100 g Gans Schenkel tiefgefroren, geschmort ohne Fett liefern 195 kcal, 22,6 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 11,6 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	195 kcal	10 %
Protein	22,6 g	45 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	11,6 g	18 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,3 µg	1 %
Vitamin E	0,5 mg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,09 mg	8 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,23 mg	16 %
Vitamin B6	210,00 mg	15000 %
Vitamin B12	0,10 µg	4 %
Folat	5 µg	3 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	6 mg	1 %
Eisen	0,8 mg	6 %
Magnesium	21 mg	5 %
Kalium	223 mg	6 %
Natrium	43 mg	2 %
Phosphor	169 mg	24 %
Zink	1,9 mg	19 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.