Gans Fleisch, ohne Haut, gegrillt

Fleisch und Innereien · Alle Angaben je 100 g

100 g Gans Fleisch, ohne Haut, gegrillt liefern 183 kcal, 29,4 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 7,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	183 kcal	9 %
Protein	29,4 g	59 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	7,2 g	11 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	7,6 mg	10 %
Vitamin D	0,3 µg	2 %
Vitamin E	0,9 mg	8 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,12 mg	11 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,47 mg	34 %
Vitamin B6	520,00 mg	37143 %
Vitamin B12	0,08 µg	3 %
Folat	22 µg	11 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	17 mg	2 %
Eisen	3,3 mg	24 %
Magnesium	29 mg	8 %
Kalium	519 mg	15 %
Natrium	105 mg	5 %
Phosphor	361 mg	52 %
Zink	3,1 mg	31 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.