Gans Fleisch, mit Haut, gegrillt

Fleisch und Innereien · Alle Angaben je 100 g

100 g Gans Fleisch, mit Haut, gegrillt liefern 379 kcal, 21,1 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 32,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	379 kcal	19 %
Protein	21,1 g	42 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	32,7 g	50 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	7,9 mg	10 %
Vitamin D	0,3 µg	2 %
Vitamin E	1,0 mg	8 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,12 mg	11 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,34 mg	24 %
Vitamin B6	493,00 mg	35214 %
Vitamin B12	0,08 µg	3 %
Folat	3 µg	2 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	16 mg	2 %
Eisen	2,5 mg	18 %
Magnesium	29 mg	8 %
Kalium	541 mg	15 %
Natrium	108 mg	5 %
Phosphor	222 mg	32 %
Zink	1,8 mg	18 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.