Gänsezervelatwurst mit Schweinefleisch

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Gänsezervelatwurst mit Schweinefleisch liefern 366 kcal, 23,2 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 30,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	366 kcal	18 %
Protein	23,2 g	46 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	30,4 g	47 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,5 µg	3 %
Vitamin E	1,0 mg	9 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,46 mg	42 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,26 mg	19 %
Vitamin B6	630,00 mg	45000 %
Vitamin B12	0,54 µg	23 %
Folat	14 µg	7 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	9 mg	1 %
Eisen	1,8 mg	13 %
Magnesium	25 mg	7 %
Kalium	419 mg	12 %
Natrium	1500 mg	65 %
Phosphor	260 mg	37 %
Zink	2,2 mg	22 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.